包丁塚魚鳥記念碑供養祭(札幌市調理師団体連合会主催)

2014.07.29

料理人の魂と言われる包丁に感謝し、不用になった包丁を碑に納め、食材となった魚鳥の霊を供養する行事です。
 
 
 
 
 
 
 
鈴木健雄(けんゆう)